المخاوف الغذائية


يعد التوحد اضطرابًا يجب علاجه بطرق متنوعة نظرًا لعدم وجود طريقة فعالة لعلاجه تمامًا. إحدى الطرق التي يمكنك بها المساعدة في الحفاظ على أعراض التوحد تحت السيطرة هي دراسة النظام الغذائي. أفاد أولياء أمور الأطفال المصابين بالتوحد أنه من خلال التحكم في النظام الغذائي ، يرون اختلافًا كبيرًا في سلوك طفلهم. اثنين من الشواغل الغذائية الرئيسية هي الشره والكازين.

النهم هو مادة موجودة في العديد من المنتجات الغذائية الشائعة ، حيث يمثل القمح والجاودار والبلوط المذنبين الرئيسيين. تم العثور على الكازين في منتجات الألبان ، مثل الحليب. إذا كنت أنت أو طفلك المصاب بالتوحد يأكل العديد من الأطعمة التي تحتوي على هذه المنتجات فيها ، مثل الخبز أو الأجبان ، فقد تتمكن من التحكم بشكل أفضل في سلوك التوحد عن طريق تقليل استهلاك هذه الأطعمة.

تأتي الصعوبة في هضم كل من الجلوتون والكازين من عدم القدرة على التعامل مع الجهاز الهضمي في الببتيدات في هذه المواد. نظرًا لعدم تقسيمها كما هو الحال في الجسم الطبيعي ، يتم امتصاص هذه الببتيدات الإضافية في مجرى الدم. مستويات مرتفعة من الببتيدات تعطل وظائف المخ الرئيسية ، مما يساهم في آثار مرض التوحد. عن طريق قطع الأطعمة التي تحتوي على الشره والكازين من أنت أو النظام الغذائي لطفلك ، يمكنك مساعدة الجسم في عملية تحطيم الببتيدات الموجودة في الجسم. لمعرفة ما إذا كان لدى أنت أو طفلك معدل امتصاص مرتفع لهذه الببتيدات ، يمكن لطبيبك إجراء اختبار بسيط للبول.

تحدث إلى خبير التغذية أو الطبيب قبل إجراء أي تغييرات كبيرة في نظامك الغذائي. عندما تقرر قطع الجلوتون والكازين من نظامك الغذائي ، لا تحاول القيام بذلك مرة واحدة. إن قطع أي شيء عن نظامك الغذائي فجأة أمر غير صحي ، وقد ينسحب جسمك. بدلاً من ذلك ، ابدأ ببطء في تقليل كميات الخبز والحبوب ومنتجات الألبان حتى لا تأكل شيئًا. يمكن للطبيب تزويدك بقائمة كاملة بجميع الأطعمة التي تحتوي على الشره والكازين إذا كنت ترغب حقًا في قطعها جميعًا عن نظامك الغذائي. ومع ذلك ، قد يكون من الضروري الحصول على العناصر الغذائية التي تجدها في منتجات الجلوتون والكازين بطريقة أخرى ، مثل المكملات الغذائية. مرة أخرى ، يمكن لطبيبك المساعدة في هذا القرار. عموما ، الحفاظ على نظام غذائي متوازن هو أصح شيء القيام به. قد يساعد ترك الشراهة ومنتجات الكازين خارج نظامك الغذائي أو طفلك على التحكم في سلوك التوحد ، لذلك فهو خيار يجب أخذه في الاعتبار ، لكن تناول نظام غذائي صحي تمامًا هو أفضل طريقة للحفاظ على صحة أنت وعائلتك.

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق